Vitamine und Mineralstoffe für gesunde Zähne und gesundes Zahnfleisch

Das A und O der Ernährung für eine gute Mundgesundheit

Eine gesun­de Ernährung ist für Ihren Körper, ein­schließ­lich Ihrer Zähne, uner­läss­lich. Weniger Koffein und Zucker kann hel­fen, die Mundgesundheit zu ver­bes­sern. Daneben gibt es bestimm­te Lebensmittel, die eine gesun­de Mundflora för­dern, denn vie­le ora­le Probleme sind auf einen Mangel an essen­zi­el­len Vitaminen und Mineralien zurückzuführen.

Hier sind die wich­tigs­ten Vitamine und Mineralstoffe für die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch.

1. Kalzium

Calcium ist nicht nur gut für Ihre Knochen, son­dern auch mit­ver­ant­wort­lich für das Wachstum und den Erhalt gesun­der Zähne. Ein Kalziummangel kann Osteoporose ver­ur­sa­chen, die nicht nur die Knochen im Körper, son­dern auch den Kieferknochen in Mitleidenschaft zieht. In einem porö­sen Kieferknochen kön­nen sich die Zähne lockern und ausfallen.

Kalzium ist beson­ders ent­hal­ten in:

• Milchprodukten (Milch, Joghurt, Magerquark, Käse, Tofu).
• Fischkonserven (Lachs und Sardinen).
• Grünblättrigem Gemüse (Grünkohl, Spinat)
• Brokkoli und Fenchel
• Petersilie und Gartenkresse
• Rucola
• Kichererbsen
• Sojabohnen
• Haselnüssen
• Mandeln
• getrock­ne­te Feigen
• Frühstückszerealien
• Sojadrinks
• bestimm­ten Sorten Mineralwasser

2. Phosphor

Der Mineralstoff Phosphor ist für die Aufnahme von Calcium im Körper und damit die Knochenstärke uner­läss­lich. Phosphor hilft dem Körper, Proteine für das Wachstum und die Reparatur von Knochengewebe und ‑zel­len herzustellen.

Phosphor ist beson­ders ent­hal­ten in:

• Fleisch
• Fisch
• Eier
• Milch
• Vollkornprodukten
• gene­rell in eiweiß­rei­chen Lebensmitteln

3. Vitamin D

Ein Vitamin-D-Mangel kann ver­schie­de­ne Munderkrankungen wie Karies und Parodontitis ver­ur­sa­chen. Dies liegt dar­an, dass Vitamin D sowohl bei der Knochen- als auch bei der Zahnmineralisierung eine ent­schei­den­de Rolle spielt. Sie kön­nen Ihren Vitamin D‑Spiegel erhö­hen, indem Sie jeden Tag eini­ge Minuten im Sonnenlicht ver­brin­gen. In der Nahrung kommt Vitamin D lei­der kaum vor.

Vitamine D ist aber ent­hal­ten in:

• Milch
• Eigelb
• fet­tem Fisch (Makrele, Hering, Thunfisch und Lachs)
• Fischöl
• Käse
• Speisepilze
• Margarine (wenn mit Vitamin D angereichert)

4. Vitamin C

Vitamin C ist gut für Ihre Zähne und auch her­vor­ra­gend für Ihr Zahnfleisch. Es hilft, das Bindegewebe in Ihrem Zahnfleisch stark und gesund zu hal­ten, das Ihre Zähne an Ort und Stelle hält. Vitamin-C-Mangel kann hin­ge­gen zu Zahnfleischbluten und Zahnfleischerkrankungen führen.

Vitamin C ist beson­ders ent­hal­ten in:

• Zitrusfrüchten
• Kiwi
• Brokkoli
• Grünkohl
• Rosenkohl
• Süßkartoffeln
• Beeren
• Grünkohl
• Paprika

5. Vitamin A

Vitamin A ist bekann­ter­wei­se gut für Augen und Haut, indi­rekt aber auch für Ihren Mund, da es die Speichelproduktion för­dert. Speichel hilft, die Nahrung vor­zu­ver­dau­en und das bak­te­ri­el­le Gleichgewicht der Mundflora auf­recht­zu­er­hal­ten. Dadurch sinkt das Karies- und Parodontitisrisiko.

Vitamin A ist beson­ders ent­hal­ten in:

• oran­ge­far­be­nem Obst und Gemüse (Süßkartoffeln, Karotten, Kürbis, Aprikosen)
• roter Paprika
• Chicorée
• Spinat
• Fisch
• Eigelb

Neben der aus­rei­chen­den Versorgung mit den genann­ten Vitaminen und Mineralstoffen ist eine gute Mundgesundheitsroutine essen­zi­ell, um Zähne und Zahnfleisch gesund zu erhal­ten. Regelmäßiges Zähneputzen, die Verwendung von Zahnseide und / oder Interdentalbürsten sowie regel­mä­ßi­ge Kontrolluntersuchungen beim Zahnarzt sind daher uner­läss­lich. Am bes­ten kom­bi­nie­ren Sie Ihren nächs­ten Kontrollbesuch mit einer pro­fes­sio­nel­len Zahnreinigung.

In unse­rer Zahnarztpraxis in der Klinik am Ring in Köln ver­hel­fen wir Ihnen zu einem strah­len­den, gesun­den Lächeln. Buchen Sie noch heu­te einen Check-up.